Uzsāk publisko apspriešanu noteikumu projektam par trans-taukskābju ierobežošanu pārtikā

Veselības ministrija uzsākusi publisko apspriešanu Ministru kabineta noteikumu projektam "Noteikumi par maksimāli pieļaujamo trans-taukskābju daudzumu pārtikas produktos", kas paredz trans-taukskābju ierobežošanu pārtikas produktos un nosaka to maksimālās pieļaujamās normas. Noteikumu projekts izstrādāts atbilstoši valdībā apstiprinātajam Sirds un asinsvadu veselības uzlabošanas rīcības plānam 2013.-2015.gadam, kas paredz arī ierobežot neveselīgu pārtikas produktu patēriņu un pieejamību sabiedrībā, tādējādi uzlabojot Latvijas iedzīvotāju uztura paradumus un sabiedrības veselības rādītājus. Noteikumu projektā paredzēts, ka maksimāli pieļaujamais trans-taukskābju daudzums pārtikas produktos nedrīkstēs pārsniegt 2g uz 100g no kopējā tauku daudzuma. Savukārt produktos, kuros kopējais tauku daudzums ir mazāks par 20%, trans-taukskābes nedrīkstēs pārsniegt 4g uz 100g no kopējā tauku daudzuma. Tāpat noteikts, ka produktos, kuros kopējais tauku daudzums ir mazāks par 3%, trans-taukskābes nedrīkstēs pārsniegt 10g uz 100g no kopējā tauku daudzuma. Noteikumi attieksies uz visiem pārtikas produktiem - gan Latvijā ražotajiem, gan ievestajiem no citām Eiropas Savienības dalībvalstīm un trešajām valstīm -, kurus paredzēts izplatīt Latvijā. Plānots, ka...