Pārtikas nozarē un Latvijas tautsaimniecībā kopumā, vērtējot potenciālos ieguvumus un zaudējumus no gaidāmās eiro ieviešanas, tas galvenokārt nozīmē atteikšanos no savas nacionālās valūtas, tādējādi arī no iespējas to izmantot kā instrumentu, lai ietekmētu tautsaimniecības attīstību. Citādāk nav būtiskas starpības starp latu un eiro, jo lata kurss tāpat ir fiksēts, uzskata Valdis Blūms, AS "Latfood" valdes priekšsēdētājs. Uzņēmumiem eiro nomaiņa ir saistīta ar izmaksu samazinājumu, jo nav jāveic valūtas konvertēšana. Tāpat arī spekulāciju mazināšanos par iespējamo lata devalvāciju. Šobrīd gatavība eiro ieviešanai ir katra uzņēmuma atbildība. Tāpat arī valūtas nomaiņas procesam finansiālie izdevumi ir atkarīgi no katra uzņēmuma darbības specifikas un informāciju tehnoloģiju sistēmas, kas ir viens no svarīgākajiem faktoriem veiksmīgai pārejai. AS "Latfood" kontekstā eiro ieviešanas process nebūs vienkāršs, nprāda Valdis Blūms. "Jau tagad sākam gatavoties un plānojam, ka gada nogalē būs nepieciešami ne tikai finansiālie, bet arī vēl papildu cilvēku resursi. Pēc mūsu veiktajiem aprēķiniem, AS "Latfood" šīs pārmaiņas izmaksās no...