0,00 EUR

Grozs ir tukšs.

0,00 EUR

Grozs ir tukšs.

BIZNESSTIRDZNIECĪBAJaunā pārtikas regula uzņēmējiem būs jāievieš trīs līdz piecu gadu laikā

Jaunā pārtikas regula uzņēmējiem būs jāievieš trīs līdz piecu gadu laikā

7. septembrī Zemkopības ministrijā notikušajā Pārtikas padomes sēdē tika pārrunātas vairākas aktuālas tēmas pārtikas nozarē - jaunā Eiropas Parlamenta un Padomes regula par pārtikas informācijas sniegšanu patērētājiem, programmu „Skolas auglis” un „Skolas piens” īstenošana jaunajā mācību gadā, kā arī bīstamas invāzijas slimības trihinelozes izplatību izraisošie faktori un iespējas tos novērst, informē Solveiga Lazovska, Labklājības ministrijas sabiedrisko attiecību speciāliste Šā gada beigās stāsies spēkā jaunā Eiropas Parlamenta un Padomes regula par pārtikas informācijas sniegšanu patērētājiem, ar kuru tiks atjauninātas un aktualizētas vispārējās produktu un uzturvērtību marķējuma prasības. Regula izstrādāta, lai dotu patērētājiem iespēju izvēlēties veselīgus pārtikas produktus, uzlabotu iekšējā tirgus darbību, kā arī vienkāršotu…


Lai turpinātu lasīt šo rakstu,
nepieciešams iegādāties abonementu

12 € / mēnesī *

Pirmās 30 dienas tikai par 1€

ABONĒT

* Atjaunojas automātiski, vari pārtraukt jebkurā brīdī!

 Jau ir BilancePLZ abonements?
Pieslēdzies

Pierakstīties
Paziņot par
0 Komentāri
Iekļautās atsauksmes
Skatīt visus komentārus
7. septembrī Zemkopības ministrijā notikušajā Pārtikas padomes sēdē tika pārrunātas vairākas aktuālas tēmas pārtikas nozarē - jaunā Eiropas Parlamenta un Padomes regula par pārtikas informācijas sniegšanu patērētājiem, programmu „Skolas auglis” un „Skolas piens” īstenošana jaunajā mācību gadā, kā arī bīstamas invāzijas slimības trihinelozes izplatību izraisošie faktori un iespējas tos novērst, informē Solveiga Lazovska, Labklājības ministrijas sabiedrisko attiecību speciāliste Šā gada beigās stāsies spēkā jaunā Eiropas Parlamenta un Padomes regula par pārtikas informācijas sniegšanu patērētājiem, ar kuru tiks atjauninātas un aktualizētas vispārējās produktu un uzturvērtību marķējuma prasības. Regula izstrādāta, lai dotu patērētājiem iespēju izvēlēties veselīgus pārtikas produktus, uzlabotu iekšējā tirgus darbību, kā arī vienkāršotu prasības pārtikas produktu marķējumam. Regulu būs jāpiemēro pārtikas apritē iesaistītajiem uzņēmumiem visos pārtikas aprites posmos, kā arī visiem pārtikas produktiem, kas paredzēti galapatērētājam un piegādei ēdināšanas iestādēm. Regulā būs izstrādātas skaidras definīcijas attiecībā uz marķējuma jomu, kā arī noteikts saraksts obligāti norādāmajai informācijai, noteikti kritēriji informācijas salasāmībai, kā arī noteikts burtu lielums. Regula arī noteiks kāda informācija jāietver uzturvērtības paziņojumā. Šīs prasības uzņēmējiem produkta marķējumā būs jāievēro obligāti. Jauno prasību ieviešanai paredzētais pārejas periods ir trīs gadi pēc regulas stāšanās spēkā – vispārējām marķēšanas prasībām, un 5 gadi pēc regulas stāšanās spēkā – uzturvērtības obligātajām marķēšanas prasībām. Pārtikas produktus, kas būs laisti tirgū vai marķēti līdz pārejas posma beigām, varēs tirgot līdz pilnīgai pārtikas produktu krājumu iztirgošanai. Pārejas periodā marķējuma prasības uzņēmumi varēs ieviest brīvprātīgi, bet pēc pārejas perioda beigām tās būs obligātas. Regula stāsies spēkā divdesmitajā dienā pēc tās publicēšanas Eiropas Savienības Oficiālajā Vēstnesī. Skolas augļa programmā šajā mācību gadā klašu skaitu un izdales periodu ļāva palielināt divreiz lielākais programmas budžets nekā iepriekšējā mācību gadā. Skolas piena programma darbojas jau kopš 2004. gada. Laikā no 2009. gada līdz šā gada 1. februārim programmas ietvaros izdzerto glāzi piena daļēji bija jāapmaksā izglītojamo vecākiem vai vietējai pašvaldībai, kālab programmas popularitāte ievērojami mazinājās. Savukārt tagad bērnudārza audzēkņi un 1.-4. klašu skolēni piena glāzi var saņemt bez maksas, ko 2011. gadam nodrošinājis valsts līdzfinansējums 600 tūkstošu latu apmērā. Pateicoties valsts finansējumam 2010./2011. mācību gadā laikā no 1. februāra līdz 26. augustam vairākkārt palielinājies programmā iesaistīto skolnieku un bērnudārzu audzēkņu skaits (no 7,9 tūkstošiem līdz 49,1 tūkstošiem), iesaistīto izglītības iestāžu skaits (no 45 līdz 446), līdz ar to ievērojami pieaugot arī programmas ietvaros piegādātā piena apjomam un izmaksātajam atbalstam. Iztirzājot trihinelozes izplatību, tika atzīmēts, ka galvenais bīstamo invāzijas slimību izraisošais faktors ir nelegāli iegūta cūkgaļa, kas, pārkāpjot normatīvo aktu prasības, nonāk tirdzniecībā. Tāpat arī iedzīvotājiem būtu jāuzmanās lietojot uzturā medījumu gaļu un mājas apstākļos (pašpatēriņam) kautu cūku gaļu, kam nav veiktas laboratoriskās pārbaudes uz trihinellu kāpuru klātbūtni. Risku saslimt ar trihinelozi vecina iedzīvotāju pašu nevērīga attieksme, izbarojot cūkām pārtikas atkritumus, cūku turēšana apstākļos, kad tām ir iespēja piekļūt grauzēju un citu dzīvnieku līķiem, kā arī nepietiekama produkta termiska apstrāde, kas ļauj slimību izraisošajam parazītam izdzīvot. Trihinelozes izplatītājs parazīts (Trichinella spp.) cirkulē savvaļas dzīvnieku populācijā. Galvenais parazīta pārnēsātājs ir žurkas un peles, mazāk putni un kukaiņi, bet lielākais iespējamās infekcijas avots cilvēkiem ir mājas apstākļos kautu cūku un mežacūku gaļa.